Haubenspülmaschine PT-M

Artikel-Nr.: 70129
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Optionales Zubehör:

Eingebauter Enthärter + 899,00 € zuzgl. MwSt.

Angetriebenes Nachspülsystem + 648,00 € zuzgl. Mwst.

Haubenautomatik + 869,00 € zuzgl. Mwst.

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Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PT-M:

  • Spülkorbmaße: 500 x 500 mm
  • Lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 440 mm
  • Nachspülwasserbedarf je Spülgang: 2,2 Liter
  • Abmessungen: 635 x 750 x 1535 - 2010 mm ( Breite x Tiefe x Höhe m. Haube geschlossen/geöffnet )
  • Theoretische Leistung Spülprogramme: 24-31 Körbe/h
  • Gewicht: 137/151 Kg ( netto / brutto )
  • Gesamtanschlusswerte: 7.9 kW / 400 V - 16 A
  • Tankinhalt: 35 l
  • Tanktemperatur: 55-69°C
  • Max. Wasserzulauftemperatur: 60°C
  • Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0-6,0 bar, 100-600 kPa

Serienmäßige Ausstattung der Winterhalter PT-M Haubenspülmaschine:

  • Spülsystem VarioPower: S-förmige Spülfelder mit maximaler
  • Flächendeckung und optimierter Düsengeometrie für höchste
  • Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung
  •  Spülfelder werkzeuglos und leicht zu entnehmen
  •  Vierfach-Filtration mit Trübungssensor
  • (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat)
  •  Smartes Touch-Display
  • Wärmerückgewinnung EnergyLight*1 (Abwasserwärmerückgewinnung)
  • Tiefgezogener Hygiene-Tank
  • Hygiene-Tankheizkörper
  • CONNECTED WASH – vernetzte Spülmaschine zum Überwachen von
  • Betriebsdaten
  • WLAN-Funktion eingebaut
  • USB-Schnittstelle für Softwareupdates
  • Eingebautes Klarspülerdosiergerät
  • Reinigersensor
  • Geführtes Selbstreinigungsprogramm
  • ECO-, Kurz-, Silence- und Intensivprogramm
  • Einweichprogramm
  • Starttaste mit Farbcodierung und Statusanzeige
  •  Drei Standardprogramme
  • (Besteckspülmaschinen ein Standardprogramm)
  • Grundreinigungsprogramm für Spülgut
  • Entkalkungsprogramm für Maschine
  • Automatisches Ein- und Ausschalten
  • Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger / Klarspüler
  • Energiesparhinweis bei offener Haube
  • Detaillierte Fehleranzeige mit Fehlercode und Text
  • Wartungsintervallanzeige
  • PIN-geschützte Küchenchef-Ebene und
  • PIN-geschützte Servicetechniker-Ebene
  • Integriertes Hygiene-Tagebuch und Anzeige von Betriebsdaten
  • Videounterstützte Handlungsempfehlungen
  • Speicherung der Kontaktdaten von Servicetechniker und
  • Chemielieferant
  • Doppelwandige Haube mit Rastposition
  • Automatischer Haubenstart
  • Erfüllt die Hygiene-Anforderungen der DIN SPEC 10534
  • Sanftanlauf
  • Thermostopp für Hygiene-Sicherheit
  • Ablaufpumpe
  • Drucksteigerungspumpe
  • Leckagesensor
  • Multiphasing
  • Multifunktionsschnittstelle für externe Dosiergeräte
  • Edelstahlrückwand
  • Aktives Energiemanagement
     
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