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Optionales Zubehör:
Eingebauter Enthärter + 899,00 € zuzgl. MwSt.
Angetriebenes Nachspülsystem + 648,00 € zuzgl. Mwst.
Haubenautomatik + 869,00 € zuzgl. Mwst.
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Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PT-M:
- Spülkorbmaße: 500 x 500 mm
- Lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 440 mm
- Nachspülwasserbedarf je Spülgang: 2,2 Liter
- Abmessungen: 635 x 750 x 1535 - 2010 mm ( Breite x Tiefe x Höhe m. Haube geschlossen/geöffnet )
- Theoretische Leistung Spülprogramme: 24-31 Körbe/h
- Gewicht: 137/151 Kg ( netto / brutto )
- Gesamtanschlusswerte: 7.9 kW / 400 V - 16 A
- Tankinhalt: 35 l
- Tanktemperatur: 55-69°C
- Max. Wasserzulauftemperatur: 60°C
- Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0-6,0 bar, 100-600 kPa
Serienmäßige Ausstattung der Winterhalter PT-M Haubenspülmaschine:
- Spülsystem VarioPower: S-förmige Spülfelder mit maximaler
- Flächendeckung und optimierter Düsengeometrie für höchste
- Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung
- Spülfelder werkzeuglos und leicht zu entnehmen
- Vierfach-Filtration mit Trübungssensor
- (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat)
- Smartes Touch-Display
- Wärmerückgewinnung EnergyLight*1 (Abwasserwärmerückgewinnung)
- Tiefgezogener Hygiene-Tank
- Hygiene-Tankheizkörper
- CONNECTED WASH – vernetzte Spülmaschine zum Überwachen von
- Betriebsdaten
- WLAN-Funktion eingebaut
- USB-Schnittstelle für Softwareupdates
- Eingebautes Klarspülerdosiergerät
- Reinigersensor
- Geführtes Selbstreinigungsprogramm
- ECO-, Kurz-, Silence- und Intensivprogramm
- Einweichprogramm
- Starttaste mit Farbcodierung und Statusanzeige
- Drei Standardprogramme
- (Besteckspülmaschinen ein Standardprogramm)
- Grundreinigungsprogramm für Spülgut
- Entkalkungsprogramm für Maschine
- Automatisches Ein- und Ausschalten
- Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger / Klarspüler
- Energiesparhinweis bei offener Haube
- Detaillierte Fehleranzeige mit Fehlercode und Text
- Wartungsintervallanzeige
- PIN-geschützte Küchenchef-Ebene und
- PIN-geschützte Servicetechniker-Ebene
- Integriertes Hygiene-Tagebuch und Anzeige von Betriebsdaten
- Videounterstützte Handlungsempfehlungen
- Speicherung der Kontaktdaten von Servicetechniker und
- Chemielieferant
- Doppelwandige Haube mit Rastposition
- Automatischer Haubenstart
- Erfüllt die Hygiene-Anforderungen der DIN SPEC 10534
- Sanftanlauf
- Thermostopp für Hygiene-Sicherheit
- Ablaufpumpe
- Drucksteigerungspumpe
- Leckagesensor
- Multiphasing
- Multifunktionsschnittstelle für externe Dosiergeräte
- Edelstahlrückwand
- Aktives Energiemanagement
